baking

爱喝咖啡，之前在国内总喝速溶，曾经在大学、研究生宿舍窗台上排满了空咖啡罐子。来了美国买过一次速溶，难喝的差点没把胆汁吐出来。于是学会了煮咖啡，更学会了喝黑咖啡，糖奶都不加。因为喝黑咖啡，爱上了吃甜食，特别是早上，把甜食当早饭了。

爱吃的甜食中最好吃的是 cheesecake 。来美国的第一年，吃过园园做的cheesecake，那美味至今还留在齿尖。快过节了，上超市买了做cheesecake必须的原材料，自己也烤了一个。虽然口感略显粗糙一些，还是很美味。